Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Масла, соусы, сахар и соль
ВкусВилл Пищевой желатин необходим не только для приготовления десертов: пудингов, мармелада и воздушных муссов. Без него также не обойдутся мясные блюда, например, холодец и заливное. Желатин быстро и полностью растворяется, и при растворении в горячей воде может присутствовать небольшой запах, который полностью исчезнет после остывания блюда. Способ применения: 1 ст. ложку желатина залить 1 стаканом горячей воды (70-80 градусов). Перемешать до полного растворения. На 1 стакан раствора желатина добавить 2 стакана бульона или сиропа и охладить. Рекомендации: помните, что в бульон из мяса и птицы нужно вносить желатин меньше, чем в бульон из рыбы и в ягодные желе.
ВкусВилл Аппетитная морковно-луковая заправка, приправленная зелёной и красной паприкой и сушёными томатами. Придаст первым блюдам насыщенный вкус сочных овощей и сделает их ещё ароматнее. Рекомендации по приготовлению: замочите овощи на 20-25 минут, затем слейте воду и томите их на малом огне с небольшим количеством масла в течение 10 минут. Готовую заправку добавьте в суп или второе блюдо за 10 минут до готовности.
ВкусВилл Терпкий вкус и сладковато-пряный аромат — визитная карточка базилика. Он сочетается практически с любыми блюдами, придавая им толику средиземноморского колорита. Базилик «дружит» с итальянской кухней, подходит для добавления в салаты, изысканные супы, маринады и соусы. Также этой зеленью можно дополнять гарниры, омлеты и блюда из мяса, требующие запекания.
ВкусВилл Летний, сладковато-пряный аромат зелёного лучка и его мягкий вкус без остринки — классическое дополнение самых разных блюд. Его можно добавлять в салаты, супы, запеканки, омлеты и яичницы, особенно шакшуку. Лук отлично сочетается с кисломолочными продуктами, например, — сметаной, а поэтому замечательно подходит для приготовления соусов и салатных заправок.
ВкусВилл Терпкий вкус петрушки и её сладковато-пряный аромат с лёгкой горчинкой замечательно сочетается со множеством ингредиентов. Эту травку можно добавлять к супам и мясу, использовать в приготовлении гарниров, блюд на гриле и сытной выпечке. Петрушка отлично дополнит супы, слабосолёную красную рыбу и, конечно, салаты. А если добавить щепотку зелени к сметане, то получится по-летнему душистая заправка.
ВкусВилл Розмарин – известная средиземноморская приправа, особенно популярная в итальянской и французской кухне. Обладает ярким, свежим, слегка терпким ароматом с лёгкими нотками хвои. Придаст неповторимый вкус жареным и запечённым мясу и птице, овощам, картофелю. Хорошо сочетается с рыбными блюдами. Используется в приготовлении домашних напитков и чая.
ВкусВилл Зелень с освежающе-пряным ароматом, с которым у нас ассоциируются летние овощные салаты. Укроп замечательно сочетается с мясом и рыбой, подходит для приготовления пикантных масляных заправок и соусов, также сытной выпечки, яичниц, супов и консервации. А если вам хочется чего-то особенного, приготовьте скандинавское блюдо «Гравлакс» из красной рыбы, в рецепте которого укроп занимает почётное место.
ВкусВилл Индийская зира обладает интенсивным ароматом и необычным вкусом с приятной горчинкой. А если перед добавлением в пищу прогреть зиру на сухой сковороде, её вкус станет более мягким и приобретёт тонкие ореховые нотки. Это незаменимая приправа для плова и отличное дополнение для маринадов, соусов, гарниров и несладкой выпечки.
ВкусВилл Имбирь – популярная классическая пряность. Обладает богатым, приятным ароматом и ярким, сладко-острым вкусом. Хорошо сочетается с мясными и овощными блюдами, рекомендуется также для приготовления рыбных блюд, соусов, супов и маринадов. Широко используется для приготовления напитков с чаем, молоком и др., а также домашней сладкой выпечки, в том числе печенья и пряников.
ВкусВилл Универсальная индийская пряность, которой всегда найдётся применение на вашей кухне. У имбиря терпкий, согревающий аромат и многогранный вкус, в котором умело балансирует острота и сладость. Имбирь сочетается с мясом, овощами и рыбой. Превосходно подходит для приготовления соусов, супов и маринадов. И конечно, его часто используют в различных напитках, выпечке и десертах. Куда бы вы не добавили эту пряность, блюдо непременно раскроется по-новому!
ВкусВилл Неприметная внешность имбиря обманчива! Этот светло-бурый корешок с желтоватой мякотью занимает особое место в кулинарии многих стран. Имбирь не спутаешь ни с чем. Яркий пряный аромат и сладковато-острый вкус делают его поистине уникальным. Трудно придумать блюдо, которое нельзя приготовить с имбирем. Его добавляют в салаты, бульоны, супы, к овощам, грибам, крупам, бобовым и сыру. Он прекрасно сочетается с птицей и красным мясом, делает его нежнее и ароматнее. Имбирь входит в состав смесей специй, например, в карри, с ним маринуют овощи, фрукты и ягоды, готовят десерты и сладкую выпечку, а также согревающие напитки.
ВкусВилл Пряные травы Средиземноморья высушиваются особым бережным способом. Благодаря этому во время приготовления раскрывается типичный итальянский манящий аромат, и даже простые блюда приобретают изысканный вкус. Применение: отлично подходят для приготовления томатного соуса, брускетты, пиццы, пасты и других блюд итальянской кухни.
ВкусВилл Обладает вкусом с нотками лимонника и эвкалипта. Идеально сочетается с мясом, рыбой, бобовыми, птицей, рисом и овощами. Используется для приготовления напитков, соусов и маринадов. «Золото Индии» — настоящие индийские специи с сохранением эфирных масел. Обратите внимание! Не используйте в случае непереносимости компонентов. Страна производства: Индия
ВкусВилл Кардамон любят за его непередаваемый сладковато-перечный аромат. Это универсальная пряность, которая замечательно дополнит как сытные, так и дессертные блюда. Кардамон интересно раскрывается в маринадах и соусах, усиливает вкус овощных гарниров и гарниров из круп. А домашний хлеб, выпеченный с добавлением этой специи, становится особенно душистым.
ВкусВилл Карри листья обладают горячим, пряным, тонким вкусом. Идеально сочетаются с супами, мясом, птицей, рыбой, морепродуктами, овощами и кашами. Используются в соусах и блюдах из бобовых. «Золото Индии» — настоящие индийские специи с сохранением эфирных масел. Обратите внимание! Не используйте в случае непереносимости компонентов. Страна производства: Индия
ВкусВилл Чуть пикантный кетчуп с ароматом дымка, приготовленный из томатной пасты с добавлением чесночка и копчёной паприки. Он придаст блюдам особый колорит, свойственный блюдам на гриле.Вкуснее всего получится, если сочетать соус с домашними бургерами, хот-догами и картофелем фри. Страна-производитель — Нидерланды.
ВкусВилл Классический томатный соус со сладковато-пряными нотами и лёгкой кислинкой во вкусе. У кетчупа простой и понятный состав — без красителей и Е-добавок. А в качестве консерванта выступают органические кислоты: уксусная и молочная. Кетчуп упакован в дой-пак: удобно использовать и хранить.
ВкусВилл Томатный кетчуп приготовлен из отборных томатов с добавлением специй и уксуса. Отличается натуральным вкусом со сладковатыми и пряными нотками, а также – необычно густой консистенцией. Придаст блюдам из мяса и птицы пикантную нотку. Не содержит искусственных ароматизаторов, красителей, консервантов и ГМО. История компании «Мутти» началась в 1899 году, в регионе «Эмилия Романья», которая с давних времен славится своей изысканной кухней. Компания «Мутти» – производитель, прошедший путь от небольшой сельскохозяйственной фабрики до крупного производителя с мировым именем благодаря высшему качеству продукции и любви к своему делу. «Превознести томат до самых его вершин…» - в этой фразе раскрывается суть компании Мутти, поэтому сегодня, так же как и в прошлом, с той же страстью и вниманием семья Мутти производит высококачественную продукцию, разрабатывая новые рецепты и совершенствуя вкус томатов.
ВкусВилл Лимонная кислота — такая простая, но такая необходимая добавка, без которой привычные блюда имели бы совсем другой вкус. Её используют при консервации, чтобы продукт хранился дольше, добавляют в майонез и прочие соусы, супы, а также карамель, желе и другие десерты. Впрочем, лимонная кислота пригодится не только при готовке. Она известна своей способностью растворять накипь, и поэтому замечательно подойдёт для того, чтобы вернуть вашему чайнику сияние новизны.
ВкусВилл Эта душистая специя обладает узнаваемым горьковато-пряным вкусом. Чтобы придать блюду необыкновенный аромат, понадобится использовать совсем немного кориандра, ведь он достаточно резкий сам по себе. Кориандр органично дополнит мясные блюда, подойдёт для добавления в мясные запечённые и тушёные блюда, в пловы, гарниры и маринады. А ещё щепотку кориандра можно использовать для смузи, индийскую масалу и согревающий глинтвейн.
ВкусВилл Обладает пикантным вкусом и пряным ароматом. Идеально сочетается с мясом, рыбой, овощами и кашами.Используется для маринадов, приготовления кофе и выпечки. «Золото Индии» — настоящие индийские специи с сохранением эфирных масел. Обратите внимание! Не используйте в случае непереносимости компонентов. Страна производства: Индия
ВкусВилл Корица - одна из самых ароматных пряностей в мире, получаемая из коры молодых побегов коричного дерева. Восхитительный, ни с чем несравнимый экзотический аромат корицы создаст атмосферу праздника в вашем доме!Применение: корица придаст превосходный яркий вкус разнообразной выпечке, сладким блюдам и напиткам.
ВкусВилл Незаменимая специя для приготовления домашних напиктов и десертов.Кору коричного дерева собирают и обрабатывают на острове Шри-Ланка (ранее — Цейлон), а перемалывают только перед фасовкой. Это позволяет максимально сохранить тот самый аромат корицы.
ВкусВилл Незаменимая специя для приготовления домашних напиктов и десертов. Кору коричного дерева собирают и обрабатывают на острове Шри-Ланка (ранее — Цейлон), а перемалывают только перед фасовкой. Это позволяет максимально сохранить тот самый аромат корицы.