Скидка 20% на 6 товаров каждый день
Авторизуйтесь и укажите свой адрес, чтобы получить персональную скидку 20% на 6 случайных товаров
Овощи
ВкусВилл Эти маленькие перчики точно порадуют тех, кому всегда «недостаточно остро». Они жгучие до самых кончиков и многократно превышают остроту табаско и халапеньо вместе взятых. Идеальный ингредиент для том яма, карри, аджики и всевозможных пикантных закусок.
ВкусВилл Дайкон — это подвид посевной редьки. Текстура у него плотная, хрустящая, сочная. Вкус сладковатый с пряными оттенками. Горечи в нём нет, поскольку корнеплод не содержит горчичного масла. Подать дайкон можно в любом виде. Свежий и маринованный овощ станет отличной основой для витаминных салатов, гарниром к мясным и рыбным блюдам. Тушёный корнеплод хорошо сочетается с грибами, кальмарами и осьминогами. А ещё с дайконом получаются отличные супы в азиатском стиле.
ВкусВилл Сочный свежий редис, с белоснежной хрустящей мякотью и токой кожицей. Вкусен как ингридиент для салатов, окрошки и сам по себе, как полезный перекус.
ВкусВилл Хрустящая островато-сладкая редиска отлично подходит для витаминных салатов, холодных летних супов и к шашлыку! А если хочется чего-нибудь необычного, приготовьте по нашему рецепту лёгкую закуску из редиса с укропным песто: https://vkusvill.ru/media/recipes/salat-iz-rediski-s-ukropnym-pesto-.html
ВкусВилл Островато-сладкий корнеплод с нарядной пурпурной мякотью. В отличие от классических сортов арбузная редька более крепкая — так что аппетитный хруст салатам и закускам обеспечен. Горчинка обычно умеренная. Но если захочется смягчить вкус, нарежьте редьку соломкой и ненадолго замочите в холодной воде. Для салатов редьку можно комбинировать с отварной говядиной, запечённой курицей, яблоками, капустой, морковью, свёклой, луком, чесноком. А на роль заправки отлично подойдёт оливковое масло или сметана. Помимо этого, яркий корнеплод маринуют, тушат, жарят, добавляют в холодные супы и используют для украшения блюд.
ВкусВилл Если любите пряно-сладкую редьку, выбирайте зелёную: в отличие от чёрных сортов в ней почти нет жгучести. Готовят эти крепкие сочные корнеплоды одинаково: жарят, маринуют, варят на пару. Но, конечно, главное блюдо — витаминные салаты. Вкусных комбинаций множество: редька отлично сочетается с отварной говядиной, запечённой курицей, яблоками, капустой, морковью, свёклой, луком, чесноком. А на роль заправки подойдёт оливковое масло или сметана.
ВкусВилл Крепкая, сочная, тонкокорая и по-настоящему жгучая редька. Чёрная снаружи и белоснежная внутри. Прекрасна в любом виде: её жарят, маринуют, варят на пару. Но, конечно, главное блюдо — витаминные салаты. Вкусных комбинаций множество: редька отлично сочетается с отварной говядиной, запечённой курицей, яблоками, капустой, морковью, свёклой, луком, чесноком. А на роль заправки подойдёт оливковое масло или сметана.
ВкусВилл Свёкла – незаменимый ингредиент для многих любимых нами блюд. Без неё не было бы винегрета, борща и праздничной селёдки под шубой! Мякоть сырой свёклы сама по себе довольно нежная и сочная, а после тепловой обработки она приобретает мармеладно-хрустящую текстуру и насыщенную сладость. Этот темно-фиолетовый овощ создаёт обширное пространство для кулинарного воображения. Варёную протёртую свёклу можно сочетать с самыми разными продуктами: с сельдью, орехами, сырами, черносливом, грибами и маслинами. В качестве заправки отлично подойдёт майонез или сметана!
ВкусВилл Ранние овощи — самые полезные, и чтобы сохранить все витамины, молодую свёклу не стоит подвергать сложной и продолжительной кулинарной обработке. Из такого корнеплода можно приготовить суп, салат или нежные грузинские пхали. А запечённая в фольге молодая свёкла лучше всего сочетается с мягким сыром и кедровыми орешками — неплохая идея для лёгкого летнего ужина.
ВкусВилл Отборная свёкла свежего урожая. Сочный молодой корнеплод можно запечь до мягкости в духовке — так он по-настоящему раскроет свой вкус и сохранит больше полезных веществ. К тому же запечённая свёкла идеально подходит для нарядных салатов.
ВкусВилл Свежий урожай свёклы — ещё одна ласточка тёплого лета. Сочный молодой корнеплод лучше не варить, а запечь до мягкости в духовке, — так он по-настоящему раскроет свой вкус и сохранит больше полезных веществ. К тому же печёная свёкла идеально подходит для лёгких салатов. Делимся яркими сочетаниями: •свёкла + бланшированная стручковая фасоль + грецкие орехи + кинза + заправка из лимонного сока с оливковым маслом; •свёкла + рукола + голубой сыр + пшеничные сухарики + заправка из лимонного сока с оливковым маслом и мёдом; •свёкла + мягкий козий сыр + крымский лук + кедровые орешки + оливковое масло.
ВкусВилл Сладкая свежая свекла нашинкована на тонкие ломтики. Удобно для наваристых борщей, салатов или начинки румяных овощных пирогов.
ВкусВилл Корень сельдерея по вкусу примерно такой же, как и зелёные стебли, — пряный, сладковато-терпкий. Однако аромат его более выраженный, с яркими ореховыми нотами. О салатах со свежим сельдереем знают, пожалуй, все. Но хорош он не только в свежем виде. Попробуйте запечь сельдерей с любимыми специями или обжарить с чесночком и розмарином. А ещё из сельдерея можно приготовить пюре, суп и даже блинчики!
ВкусВилл Чтобы полюбить спаржу, достаточно попробовать её лишь раз. Она быстро и любым способом готовится, отлично сочетается с самыми разными продуктами и имеет богатый питательный состав. Спаржу можно отварить, потушить, обжарить, запечь, приготовить на пару или на гриле. Причём именно при быстрой обработке она получится вкусной, хрустящей и сохранит свою пользу. Зелёные стебли аппетитно смотрятся в блюдах, будь то омлет, салат, рагу, паста или суп.
ВкусВилл Спаржу часто считают продуктом для больших любителей повозиться на кухне. На самом деле, этот витаминный овощ готовится очень быстро и любым способом. Спаржу варят и тушат, обжаривают и запекают, готовят на пару и гриле. И именно при минимальной обработке она получится вкусной, аппетитно хрустящей и сохранит свою пользу. Вкус у спаржи мягкий, с оттенком орехов или копчёностей, аромат — лёгкий травянистый. А сочетать её можно с чем угодно! Она отлично дополнит утренний омлет, овощной салат, пасту, рагу, супы или станет самостоятельной закуской.
ВкусВилл Свежая, хрустящая зелёная спаржа со знаменитым тонким травянистым ароматом и сложным, богатым вкусом. Её тушат, отваривают в воде и на пару, обжаривают на гриле. Главное не делать это долго, чтобы спаржа сохранила свою текстуру и вкус. Особенно хороша она с пряными, пикантными соусами и растопленным сливочным маслом.
ВкусВилл Главное в молодом горошке — это сами стручки. Они сочные и чуть сладковатые, с крохотными нежными горошинками. Быстро готовятся и получаются аппетитно хрустящими. Можно потушить с овощами или обжарить с чесночком, подать на гарнир или добавить в салат.
ВкусВилл Солнечные томаты со свежей кислинкой во вкусе. У них очень сочная мякоть и тонкая упругая кожица. Яркий ингредиент для лёгких салатов.
ВкусВилл Небольшие сливовидные томаты с мягким сладковатым вкусом. Благодаря плотной кожице, они отлично подойдут для засолки, фаршировки и запекания.
ВкусВилл Крупнее черри, но гораздо меньше привычных сортов. Сочные, мясистые, с фруктовой сладостью и приятной мягкой кислинкой.
ВкусВилл Очень сладкие и ароматные помидорки. Для салата «как летом»!
ВкусВилл Крупнее черри, но гораздо меньше привычных сортов. Сочные, с мягким кисло-сладким вкусом.
ВкусВилл Сочные томаты с нежным сладковатым вкусом, плотной мякотью и упругой кожицей. Отлично подойдут для салатов, шакшуки и фаршировки. А если вам по душе пикантные закуски, советуем попробовать томаты с острой сальсой.