Стейк Стриплойн из говядины

465 руб/шт

Внешний вид и упаковка отличные, пожарили согласно инструкции — получилось просто превосходно! Мясо хорошего качества. Остались довольны!

Информация на этикетке может незначительно отличаться Данный товар может поставляться сразу несколькими производителями. По этой причине информация на сайте по продукту может незначительно отличаться. Соответствующие конкретному товару данные всегда представлены на этикетке. Внешний вид продукта в магазине так же может отличаться от изображения на фото.

Описание: Филе со спинной части туши, так называемый тонкий край. Стейк из говядины — популярное блюдо у всех любителей мяса. Готовить
стейки можно 2 способами: классическим, то есть, жарить на сковороде, и диетическим — запекать в духовке. Есть три правила хорошего стейка:1. Стейк переворачивают только один раз. Переворачивайте мясо осторожно, не прокалывая корочку, чтобы мясо не теряло сочность.2. Добавьте в сковороду веточку розмарина и несколько целых зубчиков чеснока — стейк получится очень ароматным.3. После приготовления не режьте стейк сразу, чтобы не вытек сок. Переложите стейк на доску и оставьте «отдыхать» на 2−3 минуты, тогда сок равномерно распределится по стейку. Способ приготовления на сковороде: обжарьте стейк на растительном масле при средней температуре в течение 3−4 минут с одной стороны. Когда увидите, что сок проступил на поверхности стейка, переверните его, посолите и обжарьте с другой стороны. Так вы получите рекомендуемую степень прожарки — medium. Способ приготовления на гриле и мангале: обжарьте стейк над раскаленными углями в течение 3 минут (пока не увидите, что сок проступил на поверхности). Затем переверните стейк, поместите его на большее расстояние от углей, чтобы понизить температуру, посолите и доведите до желаемой степени прожарки в течение дополнительных 2−3 минут.
  • Годен: 10 суток
  • Вес: 250 г
  • 128
    ккал
  • 18,5
    Белки (г)
  • 6
    Жиры (г)
Пищевая ценность на 100 грамм
Ещё чуть-чуть
Тщательно проверяем каждый магазин, чтобы предоставить вам самую достоверную информацию
Спасибо, что хвалите и ругаете
Получайте скидки и оставляйте отзывы в приложении

Только на приобретённые товары

  • **** 1234

    Внешний вид и упаковка отличные, пожарили согласно инструкции — получилось просто превосходно! Мясо хорошего качества. Остались довольны!